肉丸成型蒸煮流水线有三大部分组成，即成型部分，蒸煮部分，冷却部分。成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热，水温通过调节蒸流器控制，以确保成型槽的水温约75度，蒸煮槽水温为90度左右。成型后的肉丸需要在蒸煮槽的进一步蒸煮后，通过输送链条匀速的移动到蒸煮槽末端。不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过调节输送链条速度来控制。通过链条输送到冷却槽内的肉丸需在冷却槽内迅速冷却，冷却槽内的水为开放性的，即进入冷水而溢出热水，冷却槽内水温始终在20度-25度左右。肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。整机采用不锈钢制作，真正实现了制作肉丸的自动化，减轻了劳动强度，增加了肉丸的生产量，更加提高了生产效率。蒸煮漂烫机

诸城源晟漂烫机特点

1.漂烫机（线）整机采用SUS304不锈钢，温度、速度可根据工艺要求设定、自动控制温度及运行。该机运行平稳，不锈钢强度gao、伸缩性小、不易变形、易保养等特点、操作维护方便等特点， 劳动强度低，人力少，贵州蒸煮漂烫机，自控化程度高，温度可在98℃内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，是食品加工行业的理想设备。通过输送可实现自动化操作，节约人工、提高产量。

2.产量高。本机设计为连续投料、连续出料形式，蒸煮漂烫机厂家，加热区域长。网带无极调速或变频调速，蒸煮漂烫机价格，从而满足不同的产品加热时间和产量要求。

3.漂烫段保温层有效的保证热源的利用，减少热损耗，节约能源成本。冷却段为自然水冷却，蒸煮漂烫机联系方式，边进边出能快速降温，保证产品质量跟口感度。

4.广泛用于肉类、水产、蔬菜、休闲食品、调理食品等食品加工企业蒸煮漂烫。以蒸汽为加热能源，自动进料、自动出料、自动控温食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观效率gao，而且提高了产品质量、产量，工厂智能化生产；双层网带防止产品漂浮，加热方式分蒸汽直喷式和换热盘管式选择。蒸煮漂烫机

1、该机分为普通式和提升式，客户可以根据产品的不同选择合适的设备；

2、适用于蔬菜水果的预煮漂烫工艺，具有温控性好，效率gao，节省人工等特点；

3、设备下端设有冷凝水出口方便冷凝水的集中处理，以防冷凝水从设备的周边流出造成环境的不便；

4、除电机、轴承等标准件外，均采用304不锈钢制作，符合出口食品卫生要求；

5、设有上下两层网带保证物料全部浸煮在漂烫池内，设备配有循环泵让预煮池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀蒸煮漂烫机

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